Delavidaalplato 5

De la vida al plato


Etxebarri

T01xPrograma 5



A Bittor Arginzóniz, el chef de Etxebarri, le han descrito como "el cocinero que ha conseguido dominar el fuego" porque es el mejor parrillero del mundo y ha sido capaz de asar ingredientes tan atípicos como angulas o yemas de huevo.

  • Disponibilidad
    23/07/2025
  • Duración
    47 min
  • Edad
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De la vida al plato