Programa 62

Robin Food: Atracón a mano armada


Flan bolo y foie grass con manzana

2014xPrograma 62


David de Jorge y Martin Berasategui vuelve a unir fuerzas en las cocinas de 'Robin Food'. Esta vez el menú incluye dos recetas muy fáciles de hacer para la cena de Nochevieja: foie grass con manzana y flan 'bolo'. El foie grass es un plato muy antiguo que se remonta a la civilización egipcia de hace 4.500 años y hoy en día sigue siendo un plato estrella (30/12/2014).

  • Disponibilidad
    30/12/2019
  • Duración
    29 min
  • Edad
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