Robin Food: Atracón a mano armada

Robin Food: Atracón a mano armada

Programa 70

Recetas históricas: Rabo cordobesa y Natillas

Este plato data del Imperio Romano y empezó a popularizarse en Córdoba en el siglo XVI. Tradicionalmente se cocinaba después de las corridas de toros, con los rabos de los astados. Hoy nos lo cocina David con Martín Berasategui (13/01/2015).

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  • Audioes
  • Disponibilidad13/01/2020
  • Duración29 min
  • Edad
  • Género
    • Cocina
    • Concurso
    • Gastronomía

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