Programa 21

Fuera de cobertura


Alta cocina, altas presiones

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Con 206 establecimientos galardonados, España es el quinto país con más Estrellas Michelin del mundo. Sin embargo, detrás de los premios, el glamur y los halagos hay muchísimo trabajo y una altísima presión. Tanta, que algunos grandes chefs deciden renunciar a sus estrellas (10/07/19).

  • Disponibilidad
    Ilimitada
  • Duración
    63 min
  • Edad
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