Programa 7

Deja sitio para el postre


Elaborar una tarta apta para celíacos

T01xPrograma 7


Los concursantes reciben la visita del gerente de una pastelería especializada en dulces para celíacos. Sin sus ingredientes habituales y teniendo que adaptarse a los que son aptos para esta enfermedad, los alumnos tienen que elaborar una tarta de zanahoria o una tarta black velvet que debe satisfacer a un exigente comité de expertos formado por pacientes de celiaquía (22/2/2014).

  • Disponibilidad
    Ilimitada
  • Duración
    40 min
  • Edad
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